Hacher des légumes est un jeu d'enfant avec le couteau nakiri de Kai, parfait pour ceux qui aiment les salades, le wok et tout ce qui est vert. Le manche de couleur noire est composé de polypropylène et de poudre de bambou, conférant ainsi des propriétés antibactériennes naturelles. Le couteau a une lame haute et droite en acier inoxydable à haute teneur en carbone longue de 16,5 cm. Ce couteau pour hacher les légumes fait partie de la série de couteaux Wasabi Black du fabricant japonais Kai, une marque reconnue pour sa qualité, sa netteté et sa durabilité – et plus de 100 ans d'expérience.