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Cuisine/Couteaux & accessoires/Couteaux Japonais/Kai Wasabi Black deba

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Bon à savoir

HRC 58,0

Général

MarqueKAI
CollectionWasabi Black
Numéro de l'article507556-01
Quantité1 pièce
MatériauxLame 1K6 acier Manche Bambou, polypropylène
Couleur du mancheNoir
Poids brut (kg)0,31
EntretienUtilisez une planche à découper en plastique ou en bois.
Évitez de couper sur des planches à découper en verre, dans une poêle à frire ou sur une assiette.
Évitez de couper des os ou des ingrédients surgelés, car cela pourrait endommager la lame. Aiguisez volontiers la lame après chaque utilisation avec un outil d'affûtage.
Ne le lavez pas au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager autant le couteau que le lave-vaisselle.
Lavez à la main immédiatement après usage et essuyez doucement la lame du couteau avec un chiffon doux.
N'attendez pas pour laver le couteau, car les acides présents dans les résidus alimentaires peuvent détruire la lame.
Ne faites jamais tremper le couteau, car il pourrait commencer à rouiller.
Rangez les lames dans un bloc à couteaux ou sur une bande magnétique.
HRC58

Dimensions

Largeur (cm)7
Hauteur (cm)2,5
Longueur du manche (cm)12.6
Longueur de la lame (cm)21

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