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Checklist d'été - 21 choses suédoises à faire cet été
Conseil 1 - un pique-nique luxueux au bord de l'eau
1. FAIRE UN PIQUE-NIQUE LUXUEUX AU BORD DE L'EAU ✔
Les Suédois adorent passer du temps en plein air, et il est admis que la nourriture a magiquement meilleur goût à l'extérieur ! Cette année, transformez un pique-nique en quelque chose d'extra luxueux en dressant la table de pique-nique comme vous le feriez pour votre dîner ! Remplissez le panier de pique-nique avec de vrais verres, couverts et assiettes et surprenez vos proches en leur offrant une expérience culinaire inattendue en plein air !
Dressez votre table de pique-nique comme vous le feriez pour votre table de dîner !
2. CRÉEZ DES BOISSONS D'ÉTÉ RAFRAÎCHISSANTES ✔
Conseil 2 - Préparez une boisson rafraîchissante pour l'été
3. FAITES VOS PROPRES SNAPS SUÉDOIS ✔
Les snaps sont un aliment de base pour toutes les fêtes suédoises classiques. Créez le vôtre en ajoutant du romarin, des écorces de citron et des fraises estivales au mélange. Parfait pour une fête Midsommar !
4. FAITES VOTRE PROPRE LIMONADE ✔
Il n'y a rien de plus estival que la limonade maison. Voici une recette rapide pour une limonade simple que vous pouvez préparer en quelques minutes :
Pour 1 litre de limonade, vous aurez besoin de :
- 2 citrons
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 800 ml d'eau froide
- Une bonne poignée de glaçons
- Décorez avec des tranches de citron, de la menthe ou des fraises.
Conseil 5 - Construisez un fort dans votre jardin.
5. CONSTRUISEZ UN FORT DANS VOTRE JARDIN ✔
Revivez des souvenirs d'enfance avec vos enfants - avec une touche d'originalité ! Transformez votre jardin en un fort luxueux et douillet avec des coussins de siège, des textiles et des couvertures pour passer une soirée confortable à l'extérieur sous les étoiles. Tous les prétextes sont bons pour passer plus de temps à l'extérieur !
6. TRANSFORMEZ VOTRE BALCON OU VOTRE JARDIN EN UN PARADIS ESTIVAL SUÉDOIS ✔
Même si nous ne pourrons pas tous vivre la réalité cet été, pourquoi ne pas transformer votre jardin ou votre balcon en un petit paradis suédois ? Avec les bonnes plantes, les bons pots et quelques textiles stratégiquement placés sous forme de couvertures et de coussins de siège, vous pouvez donner à votre paradis extérieur l'ambiance qu'il mérite !
7. SE BAIGNER LE SOIR (OU SE BAIGNER À POIL, SI VOUS ÊTES COURAGEUX !) ✔
Conseil 7 - Se baigner le soir.
Ou se baigner à poil, si l'on est courageux !
8. FAITES VOTRE PROPRE GLACE ✔
Offrez-vous un très, très bon cornet de glace ! L'une des choses à faire absolument sur nos listes de seaux est de fabriquer notre propre crème glacée. Pour une option saine, utilisez des fruits et des yaourts congelés !
9. PRESSEZ LES FLEURS D'ÉTÉ ET ENCADREZ-LES ✔
Préservez la plus belle partie de l'été en mettant quelques fleurs dans un livre pour les presser et les faire sécher. Ensuite, encadrez-les dans un cadre en verre. (Notre conseil : les cadres de Moebe !)
10. FABRIQUEZ UNE COURONNE TRADITIONNELLE SUÉDOISE DE MIDSOMMAR ✔
Canalisez le cœur scandinave qui sommeille en vous et créez une couronne de la fête Midsommar traditionnelle. Saviez-vous que, selon le folklore suédois, vous devez cueillir sept sortes de fleurs différentes dans sept champs différents, en sautant par-dessus sept clôtures pour les atteindre ? Si vous déposez ensuite les fleurs sous votre oreiller lorsque vous vous endormez le jour de la Midsommar, vous rêverez de celui ou celle que vous épouserez un jour.
Conseil 9 - Pressez les fleurs d'été et encadrez-les
Conseil 10 - Fabriquez une couronne traditionnelle suédoise de la Midsommar
11. CRÉEZ UN PETIT DÉJEUNER DE LUXE À L'HÔTEL - À LA MAISON ✔
Même si vous ne pouvez pas vivre le luxe de descendre à un petit déjeuner d'hôtel complet, vous pouvez toujours créer la même sensation à la maison. Créez un buffet complet cet été et disposez-le sur de magnifiques plateaux de service.
Conseil 11 - Créez un petit-déjeuner luxueux d'hôtel - à la maison.
12. SE DÉTENDRE ET LIRE UN LIVRE ✔
13. CUISINER EN PLEIN AIR ✔
Conseil 13 - Cuisinez à l'extérieur.
14. CUEILLEZ DES BAIES AVEC LES ENFANTS ✔
Sortir et cueillir des baies fraîches est un incontournable de l'été suédois. Préparez quelques récipients, prenez les enfants et allez cueillir des baies fraîches. Congelez les restes pour revivre les souvenirs de l'été plus tard dans l'année !
Conseil 14 - Cueillez des baies avec les enfants.
15. SAUNA ET SAUT DANS UN LAC ! ✔
Conseil 15 - Sauna et saut dans un lac.
16. SE RÉVEILLER TÔT POUR VOIR LE SOLEIL SE LEVER ✔
Se réveiller tôt pour voir le lever du soleil.
Pourquoi ne pas faire un peu de yoga relaxant ?
17. ESSAYEZ DE CUISINER LE PLAT EMBLÉMATIQUE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS VOULU MAÎTRISER ✔
18. FAITES UNE TARTE À LA RUBARBE ✔
Voici notre recette suédoise préférée pour une tarte à la rhubarbe classique !
Ingrédients :
- 400 g de rhubarbe
- 125 g de beurre
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 2 tasses de sucre
- 50 ml de crème fouettée
- 50 ml de sirop léger
- 175 ml de farine de blé
- 1 pincée de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 0,5 cuillère à soupe de levure chimique
Voici comment procéder :
- Préchauffer le four à 150°C.
- Graisser un moule à tarte d'environ 26 cm de diamètre.
- Mélangez tous les ingrédients secs dans votre propre bol.
- Faites fondre le beurre dans une casserole et versez-y la crème et le sirop. Mélangerensuite les ingrédients secs et les ajouter au mélange humide.
- Rincer, peler et couper la rhubarbe (en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur). Les placer dans le moule à tarte graissé.
- Répartir la pâte sur la rhubarbe et faire cuire au milieu du four pendant environ 40 à 50 minutes jusqu'à ce que la pâte devienne dorée.
Conseil 18 - Faites une tarte à la rhubarbe !
19. SE BAIGNER LE MATIN ✔
Conseil 19 - Allez vous baigner le matin.
Et dégustez ensuite un café.
20. FAITES UN GÂTEAU AUX FRAISES ✔
Rien n'évoque mieux l'été suédois qu'un gâteau aux fraises classique. Une simple base de génoise, une bonne dose de crème fouettée et autant de fraises fraîches qu'il est possible d'en mettre sur le dessus ! En Suède, c'est un classique de l'été. Que ce soit pour la Midsommar ou pour une fête d'anniversaire, avec un gâteau aux fraises, on ne peut jamais se tromper !
21. ORGANISEZ UNE FÊTE TRADITIONNELLE SUÉDOISE DE L'ÉCREVISSE ✔
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