Fouets

Fouet - Un outil pratique et fonctionnel 

Un fouet peut se présenter sous différentes formes et matériaux et a de nombreuses utilisations dans la cuisine. Les fouets sont souvent utilisés pour battre de la crème ou des blancs d'œufs, mais aussi pour mélanger des sauces et des pâtes. Chez nous, vous trouverez des fouets à ballon de marques reconnues.

Quel est le meilleur fouet ?

Le meilleur fouet dépend de la situation et de la personne qui l'utilise. Il existe différents types de fouets qui sont mieux adaptés à certaines tâches qu'à d'autres. Le plus courant est appelé fouet à ballon, mais nous proposons également des fouets spirale et des émulsionneurs de lait, comme l'émulsionneur de lait Bodum.

Top trois des marques les plus populaires pour les fouets 

• Bodum
• Dorre
• Fiskars

Quel type de fouet utiliser ?

Comme mentionné précédemment, les fouets sont très polyvalents. Il peut donc être utile d'avoir un petit aperçu de ce pour quoi différents fouets sont les mieux adaptés.

Un fouet à ballon a de grandes boucles qui créent des bulles d'air lorsque vous fouettez, le rendant adapté pour mélanger de la pâte ou battre de la crème. Les fouets plats et les fouets avec des boucles plus petites conviennent mieux pour fouetter des desserts ou des blancs d'œufs.

Pourquoi utiliser un émulsionneur de lait ?

Un émulsionneur de lait est également un type de fouet qui est souvent électrique, mais pas nécessairement. Un tel appareil est utilisé pour faire mousser le lait à la consistance souhaitée. Le lait peut ensuite être utilisé pour créer, par exemple, un délicieux cappuccino.

Quelle taille doit avoir un fouet ? 

Un fouet classique mesure environ 30 cm de long, mais il existe également des modèles plus longs et plus courts pour des contenants de différentes tailles. Nous proposons des fouets plus grands et des fouets de taille standard, mais si vous recherchez un petit fouet, nous en avons également, bien sûr.

De quel matériau est fait un fouet ?

La plupart des fouets sont fabriqués en acier inoxydable, mais il existe aussi des fouets en silicone et en plastique qui sont mieux adaptés pour les casseroles et poêles à revêtement antiadhésif.